Boerenbrunch bij Hügle Manor
Biologische boerderij bakkerij
Boerderij Bakkerij
Zelfgemaakt uit de steenoven

We vinden het heerlijk om je elke dag te laten stralen met onze heerlijke bakproducten. Elk product dat onze biologische bakkerij verlaat is uniek en je kunt de liefde en toewijding voelen die gepaard gaan met ambachtelijk bakken.

onze biologische boerderij bakkerij! op de avontuurlijke boerderij

Hier, op onze idyllische avontuurlijke boerderij, hebben we een heel speciale passie voor zelfgebakken brood ontwikkeld. We gebruiken alleen biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit om heerlijke bakwaren te maken die niet alleen heerlijk smaken, maar ook gemaakt zijn van hoogwaardige, regionale biologische ingrediënten.

Onze ambachtelijke baktraditie
In onze biologische boerderijbakkerij houden we met trots de traditionele bakkunst in ere. Elk brood dat onze bakkerij verlaat is het resultaat van nauwgezet vakmanschap. We gebruiken alleen de beste biologische ingrediënten om een ongeëvenaarde kwaliteit en smaak te garanderen. Ons deeg mag in alle rust rijpen en ontwikkelt zo zijn volle aroma. Het resultaat is brood met een knapperige korst, een heerlijke smaak en textuur.

Ons assortiment heerlijke broden
Je vindt hier een gevarieerde selectie broden met voor elk wat wils. Het beste van alles is dat je niet alleen bij het ontbijt en diner in het restaurant, maar ook thuis in de boerderijwinkel van onze heerlijke broden en bakproducten kunt genieten. Neem een stukje van onze baktraditie mee naar huis!

Huidig assortiment

Bij ons is elk brood een waar kunstwerk dat vers uit de oven komt. We vermijden bewust lange bewaarperiodes om je altijd de hoogste kwaliteit en versheid te kunnen bieden. Dit betekent dat ons assortiment van dag tot dag kan veranderen, omdat we altijd vers bakken en de smaken laten dansen.

Boerenbrood

Ons boerenbrood is een echte klassieker. Met een combinatie van spelt, tarwe en rogge is het een stevig brood dat je de volle smaak van de natuur geeft.

Hügles boerenbrood

Voor liefhebbers van spelt en rogge is ons Hügles Bauernbrot een absolute aanrader. De perfecte mix van deze twee granen resulteert in een brood dat rustiek en toch ongelooflijk lekker is.

Hügle's zielenbrood

Voor een bijzondere smaakervaring raden we onze Hügles Seelenbrot aan. Het is verfijnd met spelt, tarwe, komijn en zout en zorgt voor een onvergelijkbaar moment van genot.

Landbrood

Ons boerenbrood is een ware smaaksensatie. Met een mix van tarwe, rogge, zonnebloempitten, sesamzaad en lijnzaad biedt het een heerlijke textuur en een perfecte balans tussen smaak en gezondheid.

Olijfbrood

Liefhebbers van mediterrane smaken zullen dol zijn op ons olijvenbrood. Met een combinatie van tarwe en spelt en de toevoeging van sappige olijven is het een brood dat je met elke hap meeneemt naar een zonnig klimaat.

Ruchmehlbrot

Onze Ruchmehlbrot is een echte traktatie voor het gehemelte. Gemaakt van tarwe en spelt, verrukt het met zijn aromatische korst en malse binnenkant.

Gevlochten brood

Het gevlochten brood is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een genot voor het gehemelte. Bereid met spelt, overtuigt het met zijn zachte textuur en karakteristieke gevlochten uiterlijk.

Verkrijgbaar in de boerderijwinkel - Neem een stukje van onze baktraditie mee naar huis

Bezoekonze boerderijwinkel en neem een stukje van onze baktraditie mee naar huis. Je vindt er een selectie versgebakken broden en andere lekkernijen uit onze biologische boerderijbakkerij. Onze medewerkers adviseren je graag en helpen je bij het kiezen van je favoriete soorten. Haal het brood dat je maaltijden speciaal maakt rechtstreeks van onze avontuurlijke boerderij.

Kwaliteit en duurzaamheid
Bij onze biologische boerderijbakkerij vinden we niet alleen de goede smaak belangrijk, maar ook de uitstekende kwaliteit en duurzaamheid van onze ingrediënten. Waarom? Omdat we niet alleen het milieu willen beschermen, maar er ook voor willen zorgen dat onze bakproducten altijd vers en puur zijn. Elke hap van ons heerlijke brood vertelt een meeslepend verhaal van superieure kwaliteit.

"Als we erin slagen om voedsel te maken dat vrij is van chemische stoffen en additieven en tegelijkertijd het milieu en toekomstige generaties beschermen, moeten we enthousiast voor deze weg kiezen." - Dr. Wolfgang Hügle

Ervaar de smaak van ons brood
Kom langs en ervaar de unieke smaak van ons ambachtelijke brood. Je kunt er in ons restaurant van genieten bij het ontbijt of andere maaltijden en ervaar de perfecte combinatie van knapperige korst en malse binnenkant. Laat je verrassen door de verscheidenheid van onze broden en dompel je onder in een wereld van genot.

Zelfgebakken biologisch boerenbrood uit de steenoven van Gut Hügle.

Neem contact op met